Холодець м'ясне асорті
Рецепт приготування заливного з різними видами м'яса.
Інгредієнти
- Свіжомороженого зеленого горошку 100 грам
- Чорного меленого перцю 1 щіпка
- Карбонаду 200 грам
- Мелених насіння коріандру 0, 5 чайних ложки
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 200 грам
- Куряче філе 200 грам
- Солодкий перець 2 шт. 3 штуки
- Желатин 2 чайних ложки
Коментарі