Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Bastruma
8 інгредієнтів
Рецепт приготування баструми. В даному методі приготування застосовується багато спецій, вялется на свіжому повітрі.
Інгредієнти
- Ялівцю - 1 штука
- Перець чилі - 4 чайних ложки
- Цукор - 10 грам
- Морська Сіль - 12 чайних ложок
- Вирізка яловича - 1200 грам
- Чаман сушений - 140 грам
- Гвоздика - 1 штука
- Лист лавровий - 2 штуки
Поділитися:
0
21
0
Коментарі