Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тушонка по ГОСТу
Звичайно, Зараз немає проблеми купити тушонку в будь-якому магазині. Але все ж краще зробити її самостійно з якісного м'яса, таку як була раніше. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- Яловичина 870 грам
- Жир свинячий 100 грам (або сало без шкурки)
- Перець чорний мелений 4 штуки (горошок)
- Ріпчаста цибуля 15 грам
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі