Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чатні зі слив на зиму
11 інгредієнтів
Чатні - це традиційний індійський соус, призначення якого, підкреслити і відтінити смак основного блюда. Готують чатні, в основному, з фруктів. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- Перець чилі - 2 штуки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Мелений коріандр - 1 Чайна ложка
- Кардамон - 1 Чайна ложка
- Червона цибуля - 2 штуки
- Сливи - 1 кілограм (вага в очищеному вигляді)
- Обкладинка - 1 штука (в паличках)
- Корінь імбиру - 30
- Яблучний оцет - 100 мілілітрів
- Гвоздика пахуча - 4
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
Поділитися:
Коментарі