Оселедець маринована
Готову маринованого оселедця можна без проблем купити в магазині або на ринку, але чи варто? Розповім одні з рецептів, як приготувати мариновану оселедець самостійно, в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Цукор 2/3 склянки
- Морква 1 штука
- Червона цибуля 2 штуки
- Лист лавровий 3 штуки
- Філе слабосоленого оселедця 400
- Сіль, цукор, оцет, білий 1/2 склянки
- Гвоздика пахуча 10 штук
- Перець чорний мелений 12 штук
- Перець горошком 10 штук
Коментарі