Оселедець маринована
9 інгредієнтів
Готову маринованого оселедця можна без проблем купити в магазині або на ринку, але чи варто? Розповім одні з рецептів, як приготувати мариновану оселедець самостійно, в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Цукор - 2/3 склянки
- Морква - 1 штука
- Червона цибуля - 2 штуки
- Лист лавровий - 3 штуки
- Філе слабосоленого оселедця - 400
- Сіль, цукор, оцет, білий - 1/2 склянки
- Гвоздика пахуча - 10 штук
- Перець чорний мелений - 12 штук
- Перець горошком - 10 штук
Коментарі