Зимовий соус з запечених помідорів
Соус з запечених помідорів виходить ніжним, яскравим за смаком, кольором і ароматом. Взимку відкриєш кришку, і насолоджуєшся ароматами літа. Смачно з м'ясними стравами і просто з скибочкою свіжого хліба.
Інгредієнти
- Цибуля 1 штука
- Цукор 1 Ст. Ложка (за смаком)
- Морква 1
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Помідор 1, 5 кілограма
- Базилік 1 пучок
- Вино біле 100 мілілітрів
- Зелень петрушки 1 пучок
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
Коментарі