Помідори на зиму з лимонною кислотою
Існує чимало суперечок про те, чи варто додавати оцет при маринуванні чи ні. Він не корисний, і багато його уникають. Та й смак теж змінюється. Так що якщо ви такої ж думки, дивіться рецепт.
Інгредієнти
- Вода 1, 5
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Цукор 3 Ст. Ложки
- Болгарський перець 1 штука
- Помідор 1, 5
- Лимонна кислота 1 Чайна ложка
- Кореандр горошком 3
- Гірчиця американська 1 Чайна ложка (сухе насіння)
- Перцю гострого 1 штука
- Перець чорний, горошок 4 штуки
- Перець запашний горошком 5 штук
- Лист лавровий 2
Коментарі