Еклери (майстер клас)
Еклери - дуже ніжний і смачний десерт. З них вийде чудове частування до свята, навіть до весілля або іншому торжества. Начинку вибирайте самі. Розповім, як приготувати еклери (майстер клас).
Інгредієнти
- Шоколад 150 грам
- Вода 200 мілілітрів
- Цукор 250 грам
- Борошно 1 Склянка
- Вершки 0, 5 L
- Яйце 5 штук
- Масло вершкове 185 грам(125 грам для тіста, 60 грам для помадки)
Коментарі