Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Еклери в духовці
Багато любителів домашньої випічки бояться братися за еклери, вважаючи їх надто складними або примхливими. Пропоную назавжди розвіяти цей міф і повторити цей класний рецепт на своїй кухні.
Інгредієнти
- Яйце 4 штуки
- Вода 1 Склянка
- Цукор 1 Чайна ложка(+ 70 грам для глазурі)
- Борошно 1 Склянка
- Цукрова пудра 1 За смаком
- Вершки 1 Склянка
- Шоколад 150 грам
- Ванільний екстракт 1 За смаком
- Жирні вершки для збивання від 33% жирності 2 склянки
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
Коментарі