Соус «бешамель» для риби
Якщо ви любите різні соуси так само, як і я, то ви не раз мали зустрічатися з легендарним соусом "бешамель" . Це відмінний варіант, який може доповнити багато різних гарячих страв.
Інгредієнти
- Молоко 1 літр
- Цукор 10 грам
- Борошно 50 грам
- Мускатний горіх мелений 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- Масло вершкове 70 грам
Коментарі