Соус-діп з запечених баклажанів
8 інгредієнтів
Соус з запечених баклажанів і помідорів відмінно поєднується з м'ясом, matnakašem, запеченою картоплею. Гостроти додасть свіжа цибуля. Можна дати настоятися близько години, так соус-діп стане ще смачніше.
Інгредієнти
- Помідор - 400 грам
- Базилік - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Духмяний перець - 1 За смаком
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Баклажани - 500 грам
- Сік лимону - 1
Коментарі