Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус до стейку з яловичини
Хороший соус до стейку посилить смак страви, відмінно його доповнить і навіть компенсує невелику сухість, якої важко уникнути при приготуванні яловичини. Для вас рецепт мого фірмового соусу.
Інгредієнти
- Селера; 50 грам
- Лист лавровий 1 штука
- Зелень петрушки 1 штука
- Сушений чебрець 1 штука
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 0, 25 склянки
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- Води або яловичого бульйону 2 склянки
Коментарі