Білково-масляний крем на швейцарській меренге
Цей крем відмінно підійде для прикраси або прошарку будь-якого торта. Він також дуже добре лягає як основа під мастику і ідеально підходить для вирівнювання випічки. Загалом, раджу!
Інгредієнти
- Масло вершкове 180 грам
- Білки 4 штуки
- Ванілін 1 За смаком
- Цукор 190 грам
Коментарі