Saʙdƶi
Сабджі - по суті, овочеве рагу, але з індійської "родзинкою", букетом східних спецій. Сабджі в перекладі - овочі, тому варіантів цієї страви безліч. Ось один з них, простий і смачний!
Інгредієнти
- Картопля 400 грам
- Адигейський сир 100 грам (або сир)
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Молода капуста 300 грам
Коментарі