Курячі ніжки барбекю
Давайте розберемося, що таке барбекю. Це може бути і спосіб приготування, і пристрій, на якому запікають блюдо. М'ясо або птах повинні смажитися на вугіллі і решітці. Як це зробити, дивіться!
Інгредієнти
- Лимон 2 штуки
- Червона цибуля 1 штука
- Паста "харисса" 6 Ст. Ложок
- Мускатний горіх мелений 1 Чайна ложка (мелений)
- Спеції сумах 1, 5 чайних ложки
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Курячих ніжок 20 штук
- Сушений кмин 1 Чайна ложка (сушений)
Коментарі