Салат «Кіото»
12 інгредієнтів
Соковитий і ніжний салат з цікавою заправкою з соєвого соусу. Родзинка салату - інтерпретація японського омлету "тамаго" . Не лякайтеся назв, все готується з простих і доступних продуктів.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 3 Ст. Ложки (інгредієнти для заправки)
- Капуста пекінська - 100 грам (інгредієнти для салату)
- Перець чилі - 1 За смаком (сухий або свіжий)
- Яйце - 1 штука (інгредієнти для омлету)
- Цукор - 1 щіпка
- Зелена цибуля - 1 пучок (невеликий)
- Куряче філе - 200 грам
- Огірки - 1 штука
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Насіння кунжуту - 1 За смаком (для подачі)
- Мед(цукор) - 1 Чайна ложка
- Сік лимону - 2 чайних ложки
Коментарі