Горіховий соус «база»
Цей традиційний грузинський соус готується з волоських горіхів і різних спецій, зелений, часнику і гострого перцю. Подається, як правило, до м'яса, хоча смачний і сам по собі, вприкуску з хлібом.
Інгредієнти
- Грецькі горіхи 2 склянки
- Перець чилі 4 штуки
- Вода 1 За смаком
- Шафран 4 грами
- Ucho 1 сунелі
- Koriandr Зерна 1/2 чайних ложки
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
Коментарі