Пельмені по-китайськи з качкою і печерицями
14 інгредієнтів
Яскраві, соковиті, гострі і пряні пельмені з качки з печерицями неодмінно сподобаються шанувальникам азіатської кухні! Готувати такі пельмені не багатьом складніше наших звичних. Заходьте і переконайтеся в цьому самі!
Інгредієнти
- Вода - 1/2 склянки (гаряча)
- Устричний соус - 1 Ст. Ложка
- Олія кунжутна - 2 чайних ложки
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Зелений часник - 1/2 пучка
- Фарш з качки - 500 грам
- Гриби печериці - 4
- Л коричневого цукру (можна звичайний) - 1 Чайна ложка
- Сушений імбир - 4 скибочки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Борошно рисове - 1/2 склянки
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
- Суміші прянощів (паприка, тим'ян, базилік, орегано або італійські трави) - 1 Чайна ложка (китайська суміш 5 спецій)
- Борошна вищого ґатунку - 2 склянки
Коментарі