Курка в гостро-солодкому маринаді
Нас вже складно здивувати поєднанням солодких і гострих смаків в гарячих стравах. Але є все-таки рецепти, які здатні розбурхати уяву. Наприклад, цей варіант не схожий ні на один інший.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Фінік 150 грам
- Апельсиновий сік 6 Ст. Ложок
- Цедра апельсина 1 Чайна ложка
- Фісташки 1 За смаком
- Сушений чебрець 1 Ст. Ложка
- Гірчиця в зернах 3 Ст. Ложки
- Куряча чверть 1800 грам
- Мед(цукор) 6 Ст. Ложок
- Перець червоний пластівцями 0, 5 чайних ложки
- Морква 3 штуки
- Оливкова олія 6 Ст. Ложок
- Сік лимону 3 Ст. Ложки
Коментарі