Масурі-дав

Масурі-дав

10 інгредієнтів

Що потрібно в холодну пору року, та ще й в пост? "масурі-дав" - густий, ситний гострий суп з червоної сочевиці з приголомшливим букетом східних спецій. Це одне з популярних страв індійської кухні.

Інгредієнти

Помідор - 2 штуки
Сочевиця - 2 склянки
Ferry Масала - 1 Чайна ложка
Braai - 1 пучок (для подачі)
Перець чилі мелений - 1 За смаком (або свіжий без насіння)
Імбир мелений - 1/2 чайних ложки (або свіжий
Куркума - 1 Чайна ложка
Вода - 4 склянки (або бульйон)
Цибуля - 1 штука
Масло рослинне - 2 Ст. Ложки

0

23

0

Коментарі