Аджика з горіхами
6 інгредієнтів
Моя улюблена аджика - це аджика з горіхами. Якщо в цю традиційну кавказьку приправу не додав горіхів, вона і назви аджика не заслуговує. Справжня аджика обов'язково повинна бути з горіхами.
Інгредієнти
- Кінза - 100 грам
- Чабер - 40 грам
- Перцю гострого - 1 кілограм
- Олія - 50 мілілітрів
- Волоські горіхи - 300 грам
- Оцет із білого вина - 150 мілілітрів
Коментарі