Угорський гуляш по чігішварске
8 інгредієнтів
Коли я готую цей гуляш, в кухні витають такі апетитні запахи! ... Вся справа в тому, що яловичина за цим рецептом гаситься в темному пиві. Гуляш - справжнє зимове блюдо: ситне, гостре і зігріваючий!
Інгредієнти
- Сало - 100 грам
- Яловичина - 1 кілограм
- Пиво темне - 500 мілілітрів
- Соус томатний - 100 мілілітрів
- Сушений кмин - 1 Чайна ложка (мелений)
- Цибуля - 2 штуки
- Перець чилі - 1 штука
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
Коментарі