Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушкована яловичина по-мексиканськи
Пропоную спробувати приготувати яловичину за цим рецептом: з кукурудзою, квасолею, солодким і гострим перцем. Блюдо дуже насичене і самодостатнє! Почастуєте близьких мексиканським блюдом!
Інгредієнти
- Майоран 1/2 чайних ложки
- Кукурудза 300 грам (морожена або консервована)
- Яловичина 1 кілограм
- Квасоля 300 грам (червона консервована)
- Насіння коріандру 1/2 чайних ложки
- Орегано сушене 1/2 чайних ложки
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мілілітрів (сухе)
- Перець чилі 1 штука
- Перець чорний, горошок 5 штук
- Перець рожевий горошок 5 штук
- Цибуля червона 1 штука
Коментарі