Теплий салат з яловичиною і баклажанами
13 інгредієнтів
Яскравий салат в азіатському стилі з насиченим смаком може бути як закускою, так і повноцінним стравою. Готувати такий салат просто і швидко. Применяем метод стир-фрая!
Інгредієнти
- Соєвий соус - 3 Ст. Ложки
- Прянощі - 1 За смаком (суміш п'яти спецій і коріандр)
- Паростки квасолі - 1 Склянка
- Яловичина - 300 грам (м'якоть)
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Морква - 1 штука
- Солодкий перець 2 шт. - 1 штука
- Перець чилі - 1 штука
- Оцет рисовий - 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло - 2
- Зелень - 1 За смаком (цибуля і петрушка)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Баклажани - 1
Коментарі