Свинина в зеленому соусі
Цікаве блюдо, в якому поєднуються 3 різновиди перцю чилі, тому воно для тих, хто любить гостру їжу. З м'яса використовую свинину без кісток. Розповім, як приготувати свинину в зеленому соусі.
Інгредієнти
- Курячий бульйон 4 склянки
- Фізаліс овочевий 1, 2 кілограма
- Braai 25 грам
- Цибуля 1 штука
- Сушений кмин 1 Чайна ложка
- Обкладинка 1 Чайна ложка
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Koriandr Svezhin 1 За смаком
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1, 7 кілограма
- Сир 1 За смаком
- Мед(цукор) 2 чайних ложки
- Перець чилі 8 штук(Anaheim, Poble, Халапеньо)
- Рослинне масло 2 чайних ложки
Коментарі