Пуктяй

17 інгредієнтів
Пуктяй - це корейський суп з ферментованої соєвої пастою тяй. Гострий, насичений і своєрідний. Спробуйте, вам точно сподобається!
Інгредієнти
- Баклажан - 1 штука (дрібний)
- Редька - 1 штука
- Картопля - 2
- Свинина - 300
- Солодкий перець - 1 штука
- Гострий перець - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука (великий)
- Паста тяй - 1 Ст. Ложка (з гіркою)
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Кінза сушена - 1 Чайна ложка
- Прянощі - 1 Чайна ложка
- Тофу - 100
- Паприка мелена - 1 Чайна ложка
- Протерті помідори - 200 мілілітрів
- Вода - 1, 5 L
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Червоний мелений перець - 1 За смаком
0
29
0
Коментарі