Гостра смажена яловичина
14 інгредієнтів
Ви любите азіатську кухню? Що-небудь гостреньке, красиве, м'ясне, гаряче? Якщо так, ви потрапили за адресою! Ділюся рецептом гострої смаженої яловичини на китайський манер.
Інгредієнти
- Куркума - 1/2 чайних ложки
- Кардамон - 5 штук
- Яловичина - 1 кілограм
- Сушений кмин - 1/2 чайних ложки
- Обкладинка - 2 штуки
- Фенхель, корінь - 1 Чайна ложка
- Гвоздика пахуча - 5 штук
- Гірчиця, насіння - 1/4 чайних ложки
- Сушений імбир - 1 часточка
- Кокос - 1/4 склянки
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Приправа карі - 4 штуки
- Перець чилі - 4 штуки
- Кокосове масло топлене - 4 Ст. Ложки
Коментарі