Циганський гострий суп

Циганський гострий суп

10 інгредієнтів

Є цілий розділ в кулінарії, що відноситься до кухні циган. Це кухня качевніков, коли страви готуються на багатті, з димком. Що робити в квартирних умовах? Як приготувати циганський гострий суп?

Інгредієнти

Картопля - 4 штуки
Бекон копчений - 200 грам
Помідори або томатна паста - 2 Ст. Ложки
Квасоля консервована в соусі - 250 грам
Свинина - 250 грам
Вино червоне сухе - 1 Склянка
Червоний гострий перець - 1 За смаком
Сіль. Чорний мелений перець - 1 За смаком
Яловичина - 250 грам
Болгарський перець - 2 штуки

0

42

0

Теги:

суп гострий суп

Коментарі