Баклажани гострі на зиму без стерилізації
Чомусь в дитинстві моя бабуся не особливо любила заготовлювати баклажани. Мабуть, робила з них тільки ікру. Але зараз за часів доступності різних рецептів, я захотіла спробувати новеньке.
Інгредієнти
- Оцет 500 мілілітрів
- Перцю гострого 2
- Баклажани 4 кілограма
- Рослинне масло 100 мілілітрів
Коментарі