Баклажани гострі на зиму без стерилізації

Баклажани гострі на зиму без стерилізації

4 інгредієнтів

Чомусь в дитинстві моя бабуся не особливо любила заготовлювати баклажани. Мабуть, робила з них тільки ікру. Але зараз за часів доступності різних рецептів, я захотіла спробувати новеньке.


Інгредієнти

  • Баклажан - 4 кілограма
  • Перець гіркий - 2
  • Рослинна олія - 100 мілілітрів
  • Оцет 3, 5% - 500 мілілітрів

0

30

0

Коментарі