Голубці з ревеню
У сезон для приготування голубців найкраще використовувати листя ревеню, оскільки вони виходять більш ніжними і ароматними. Головне - використовувати тільки молоде листя і свинячо-яловичий фарш.
Інгредієнти
- Ревінь, листя 20 штук
- Малина (свіжа чи заморожена) 150 грам
- Цибуля 1 штука
- Крем 200 грам
- Морква 1 штука
- Фарш 600 грам
Коментарі