Біла глазур для булочок
Біла глазур для булочок - відмінний варіант декору для випічки. В даному випадку для булочок. Пропоную рецепт білої глазурі з лимонним соком. Виходить приємний баланс кислого з солодким.
Інгредієнти
- Дріжджі 20 грам (свіжі)
- Борошно пшеничне 450 грам
- Сік лимону 2 чайних ложки
- Масло вершкове 80 грам(50 грам в тісто, 30 грам для змазування)
- Молоко 200 мілілітрів
- Цукор 100 грам(60 грам в тісто, 40 грам на посипання)
- Цукрова пудра 50 грам
Коментарі