Телятина по-бургундські

Телятина по-бургундські

9 інгредієнтів

Іноді так хочеться з'їсти щось просте і в той же час вишукане, тому для всіх, хто любить класичне поєднання м'яса, овочів і червоного вина, я пропоную рецепт телятини по-бургундські.

Інгредієнти

Бульйон м'ясний - 200 мілілітрів
Масло оливкове - 1 За смаком (для обжарки)
Телятина - 800 грам
Вино червоне сухе - 200 мілілітрів
Морква - 1 штука (велика)
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Борошно - 3
Лавровий лист - 2 штуки
Спеції - 1 За смаком (перець чорний мелений, чебрець сушений)

0

20

0

Коментарі