Риба з пряним рисом і горіхами
Риба з пряним рисом і горіхами - рецепт індійської кухні, яскраве і насичене різноманіттям смаків блюдо. Якщо ви ще жодного разу не були в Індії, то це блюдо перенесе вас в цю яскраву і контрастну країну.
Інгредієнти
- Помідор 1 штука
- Шафран 1 щіпка
- Ізюм 25 грам
- Куркума 1 Чайна ложка
- Скумбрія 500 грам (філе)
- Зіра 1/4 чайних ложки
- Кеш’ю 25 грам
- Сік лимону 3 Ст. Ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 2 склянки
- Сушений імбир 30 грам
- Перець чилі 1/2 чайних ложки
- Цибуля 2 штуки(1 шт. podlivku, 1 шт. Для заправки)
- Йогурт 2 Ст. Ложки
- Мак 1 Чайна ложка
Коментарі