Їжачки з курячого фаршу
9 інгредієнтів
По суті, їжачки - це начинка для голубців, але без капусти. Приготована окремо вона виходить надзвичайно смачною, а за рахунок стирчать на всі боки зерен рису отримала своє забавне прізвисько.
Інгредієнти
- Куряче філе - 400 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 0, 5 склянки
- Помідор - 2 штуки
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Сіль перець зелень - 1 За смаком
- Масло вершкове - 1 За смаком (для смаження)
- Молоко - 50 мілілітрів
Коментарі