Фрикадельки під томатно-сирним соусом
Запах пряних трав з ноткою мускатного горіха, розплавлена моцарелла, соковиті, тануть у роті фрикадельки, келих червоного вина - ідеальний варіант для ситного і смачного вечері. Пригощайтеся на здоров'я!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Моцарела 100 грам
- Мускатний горіх мелений 1/2 чайних ложки
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Шавлія 1 Чайна ложка
- Яйце 1 штука
- Базилік 1 пучок
- Розмарин 1 штука (гілочка)
- Лист лавровий 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Соус томатний 1 Склянка (для соусу:)
- Пармезан 100 грам
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Соєвий соус 50 мілілітрів
- Яловичий фарш 400 грам
- Цукор 1 За смаком
Коментарі