Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Буглама зі свинини
9 інгредієнтів
На Кавказі до м'яса особливе ставлення, тому все і страви з нього тут виходять особливо смачними і ароматними, не стала винятком і буглама, яка готується з шматочків м'яса і овочів.
Інгредієнти
- Помідор - 2 штуки
- Картопля - 4 штуки
- Вода - 2 склянки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 грам(eskalop )
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком(ucho
- Зелень - 60 грам(Braai, кріп, базилік, гострий перець)
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Морква - 1 штука
- Баклажани - 4 штуки
Поділитися:
Коментарі