Фарширований перець у фользі
Можливо, кому-то більше подобається готувати такий перець традиційним способом на плиті, але мені набагато зручніше робити його в духовці, а щоб перець швидше приготувався, його слід загорнути у фольгу.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1
- Курячий або овочевий бульйон 300 мілілітрів
- Кореандр горошком 30 грам
- Томатна паста 8 Ст. Ложок(1
- Ріпчаста цибуля 2 штуки(1
- Морква 1 штука
- Фарш 800 грам (яловичина + свинина)
Коментарі