Курзе з м'ясом

10 інгредієнтів
Курзе - блюдо дагестанської кухні. Відрізняються вони від наших пельменів не тільки формою, але і начинкою. Начинка до слова, може бути найрізноманітніша, що порадує і м'ясоїдів і вегетаріанців.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Яловичина - 400 грам (м'якоть)
- Яйце - 1 штука
- Вода - 1 Склянка
- Спеції для фаршу - 1 За смаком
- Цибуля - 2 штуки
- Зелень - 1 пучок(Braai, петрушка, кріп і т.П.)
- Вершкове масло; - 20 грам
- Борошно - 400
- Помідори - 200 грам
0
22
0
Коментарі