Плов з гранатом
Ароматний плов можна зробити ще смачніше, якщо при його приготуванні додати зерна граната. Блюдо отримає легку кислинку, яка ідеально буде поєднуватися з м'ясом і підкреслить весь букет спецій.
Інгредієнти
- Баранина 300 грам (м'якоть)
- Гранат, зерна 0, 25 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) 120 грам
- Спеція для плову 0, 5 чайних ложки
- Рослинне масло 40 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 2 склянки
- Морква 1 штука
- Лист лавровий 2 штуки
Коментарі