Шашлик по-домашньому
6 інгредієнтів
Пропоную вам простий рецепт шашлику по-домашньому - незважаючи на свою простоту і невигадливість, він анітрохи не втратив своєї актуальності, а м'ясо, приготоване таким чином, виходить дивно ніжним і соковитим.
Інгредієнти
- Вино червоне сухе - 0, 5 L
- Перець горошком - 10 штук
- Лист лавровий - 5
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 2 кілограма
- Помідор - 1 кілограм
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 кілограма
Коментарі