Морквяний рис на гарнір
Індійська кухня багата різноманітністю простих і смачних пісних страв. Цей ароматний і пряний гарнір з рису, моркви з додаванням арахісу, має насичений смак східних спецій. Дуже смачно, ситно.
Інгредієнти
- Кардамон 2 штуки
- Лист лавровий 1 штука
- Вода 2 склянки
- Сушений кмин 1 Чайна ложка
- Червоного перця 1 За смаком
- Гвоздика пахуча 3
- Сушений імбир 1 Ст. Ложка
- Обкладинка 1/2 чайних ложки
- Braai 1 пучок (або петрушка)
- Рослинне масло 2
- Рис басмати 1 Склянка
- Цибуля 1 штука
- Морква 2 штуки
- Арахіс 1/2 склянки
Коментарі