Брюссельська капуста «грата»
Поняття "гратен" - це не конкретне блюдо, а цілий ряд рецептів. Їх відмінна риса - апетитна скоринка після запікання. Та же запеканка, тільки більш вишукана. Давайте приготуємо її разом!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 200 грам
- Брюссельська капуста 1 кілограм
- Сиру напів твердого 50 грам
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 мілілітрів
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
Коментарі