Kiçari

14 інгредієнтів
Кічарі - традиційне індійське блюдо з рису і маша. Є різні варіанти приготування, я пропоную свій. Блюдо виходить яскравим і пряним, з ніжною кремовою текстурою.
Інгредієнти
- Кокосове молоко - 200 мілілітрів
- Кокосова олія - 1, 5 Ст. Ложки
- Куркума - 1 Чайна ложка
- Кардамон - 6 штук (насіння)
- Імбир - 1/2
- Мал - 1 Склянка
- Відмінно - 1/2 склянки
- Кмин - 1/2
- Кольорова капуста - 180
- Braai - 1/4 пучка
- Вода - 2, 5 склянки
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Шпинат - 1/2 пучка
0
32
0
Коментарі