Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Алу Гобі
10 інгредієнтів
Звичні овочі відкриються перед вами з нового боку, варто тільки додати східні спеції. Хочу поділитися з вами рецептом індійської кухні, як приготувати "алу Гобі" : тушковані картопля і капуста.
Інгредієнти
- Картопля - 3 штуки
- Куркума - 1/2 чайних ложки
- Кардамон - 1 Чайна ложка (мелений)
- Зіра - 1 Чайна ложка
- Цвітна капуста - 1 штука (середня)
- Braai - 1 Ст. Ложка (рубана)
- Цибуля - 1 штука
- Червоного перця - 1 За смаком
- Зерна гірчиці 0,5 ч. л. - 1/2 чайних ложки
- Рослинне масло - 5 Ст. Ложок
Поділитися:
Коментарі