Тушкована капуста
Раніше, коли я не знала, що зробити на вечерю, то гасила капусту. А що? гарнір простий, досить швидкий і підходить для різних гарячих страв. Та й зараз я люблю його готувати по маминих порад.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Лист лавровий 1 штука
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 1, 5 кілограма
- Соус томатний 2 Ст. Ложки
- Оцет 1 Ст. Ложка
- Морква 1 штука
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 2
Коментарі