Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани в казані
Сталик Ханкішієв - відомий кулінар, фотограф і письменник, який знайомить нас з середньо-азійської кухнею з екранів телевізорів. Найчастіше він пропонує страви в казані. Ось одне з них.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Помідор 3 штуки
- Кореандр горошком 1 пучок
- Морква 3 штуки
- Болгарський перець 1 штука
- Баклажани 4 штуки
- Рослинне масло 150 мілілітрів
Коментарі