Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани в казані
7 інгредієнтів
Сталик Ханкішієв - відомий кулінар, фотограф і письменник, який знайомить нас з середньо-азійської кухнею з екранів телевізорів. Найчастіше він пропонує страви в казані. Ось одне з них.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Помідор - 3 штуки
- Кореандр горошком - 1 пучок
- Морква - 3 штуки
- Болгарський перець - 1 штука
- Баклажани - 4 штуки
- Рослинне масло - 150 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі