Галета з капустою

Галета з капустою

11 інгредієнтів

Галети - однозначно мої улюблені пироги! Тонке хрустке тісто, різноманітна начинка і простота формування роблять галети універсальної випічкою. Приготуйте, наприклад, галету з пекінською капустою, перепелиними яйцями і копченою грудинкою - це дуже смачно!


Інгредієнти

  • Яйце - 1 штука
  • Капуста пекінська - 2 штуки (маленькі качанчики)
  • Яйця перепелині - 9 штук
  • Зелена цибуля - 1 пучок (начинка: всі продукти нижче)
  • Сушений кмин - 1 щіпка
  • Грудинка в / к - 50 грам
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 50 грам (тісто: всі продукти нижче)
  • Ряжанка - 100 мілілітрів
  • 🔸Розпушувач - 1/2 чайних ложки
  • Борошна вищого ґатунку - 1, 5 склянки (обьем 200 мл)

0

70

0

Коментарі